此次酱香拿铁的火爆出圈，与其是说口味的混搭产生了奇妙的口感，倒不如说是品牌联动引爆了营销的流量。流量密码其实不在产品本身的味道，而在于品牌之间擦出的火花以及背后的争议话题属性。

    案例一再表明，两个品牌之间只要反得出奇、联得有趣，仍然会不断产生奇妙的化学反应。酱香拿铁为两种行业提供了创新转换的新思路，老品牌不固化，新品牌不傲娇，用创新探索开拓市场新契机。

    对茅台来说，此次合作不仅实现了市值增长，还依托瑞幸的门店、营销优势，在下沉市场、年轻人群体中，扩大了自身影响力；对瑞幸来说，不仅实在拉动了业绩，也可借助茅台的高端品牌形象，提升品牌调性。两者的合作实现了1+1>2的神奇效果。

    对传统企业而言，面临着在新世代中重新洗牌的挑战。互联网加速的是集体求新与嬗变的心理，这种心智模式之下，就是对品牌认定与崇拜的淡化。

    随着新生代消费群体崛起，酒企需要以年轻人喜闻乐见的方式，保证品牌在年轻群体中的曝光度，挖掘潜在消费者。对茅台来说，联名是一种变相降价来触达不同圈层消费者，又不失去原品牌调性的做法。

    把几毫升茅台酒加入到雪糕、奶茶和咖啡中，其实不只是一种吃法和产品的创新，更是一种精神和情感的植入，让口感和品牌润物细无声地融入年轻一代的口味和习惯里。

    而对于酱香拿铁的走红，我们也不用过于意外，这是这些年茅台持续推行年轻化战略和创新尝试的一个必然，也是瑞幸持续联名爆款后的另一个新高，正所谓“念念不忘、必有回响”。

    本次联名出圈，也为我们提供了“创新制造需求”的经典范例。绝佳的创意加上到位的营销，新品就容易受到热捧，给企业带来丰厚回报的同时，也会创造更多的市场空间和机遇。

    我们相信，酱香拿铁不会是饮品圈内卷的封顶之作，而只是新格局的开始。在各方努力提振消费的当下，我们期待更多国产品牌用有创新、高品质的产品来活跃消费市场，推动中国消费品牌大时代的到来。

    本版文章均由本报记者吴清采写