10月29日,高端茶品牌年迹茶馆在西安开业。该店为小罐茶旗下专业年份茶品牌年迹的全国第一家线下体验空间。
“茶兴于唐”,作为大唐国都的古长安曾呈现繁荣的茶事景象。而在传统文化复兴的当下,创新式茶馆再度成为消费者热衷体验的第三空间。年迹在洞察到消费者对第三空间的多元需求后,也希望通过空间这个载体与消费者发生深层次的链接。
小罐茶创始人兼董事长杜国楹提到,“年迹是我们深入研究了中国茶十年之后又一个新的思考。它是基于传统打造出的具备当代人文精神的年份茶品牌,更强调审美、文化和社交属性。”
年迹茶馆:和古都西安的意气相投
在高新区林立的写字楼间,年迹茶馆坐落在汇鑫中心IBC一楼。从位置上看,这片属于西安CBD核心区域,人流量很大,周一到周五的早晚高峰期都会堵车。
站在茶馆门前,仿古铁锈板的色调运用与深色木纹遥相呼应,一种文化的古朴,和时间的沉淀扑面而来,赋予这个“喝珍稀年份茶”的空间更深邃的尺度。店内新中式的设计风格不失生机与灵动。从错落有致的名茶名器,到挑檐等特色古建筑元素等,一处一景皆是中国千年文化传承的味道。整间茶馆以年份茶为中心,从时间和空间两条脉络营造了浓厚的历史氛围和开阔的文化视野,而这股人文气息似乎让年迹茶馆和西安的意气相投。
茶,是大唐盛世的文化符号之一。西安作为彼时大唐的首都,不仅是茶文化和茶经济发展的中心,也见证了茶从物质符号转变为社会文化符号。从文化上看,唐朝诞生了茶业专著——《茶经》;从经济上看,唐朝不仅有“茶马互市”,还出现了正式的茶馆,且功能已从最基础的饮茶需求发展为一个人文社交的空间。
这也揭示了年迹茶馆首店选址西安的原因:它不仅是对中国茶文化的赓续传承,也是代表着对纯茶体验新范式的构建。
年迹年份茶:从品质消费向人文追求的持续升级
年迹茶馆以年迹年份茶为绝对主角。据小罐茶副总裁兼年迹品牌主理人梅江介绍,“年迹·年份茶”是小罐茶公司旗下年份茶专业品牌,基于白茶、普洱茶等可品可藏的品类特性,将年份茶特有的饮用价值、收藏价值与品牌价值真正融合,以现代消费品理念打造出的高端中国茶品牌。
年份茶是指以生产日期起计,经贮存、陈化后,具有可追溯性,能满足质量安全要求的茶。真正的年份茶,茶性平和、顺滑,茶香醇厚悠长,但对原料品质、加工工艺、储存条件、陈化时间都有苛刻要求。
茶史专家、中国社科院古代史研究所研究员沈冬梅指出:“年份茶目前凸显的是收藏价值。”但年份茶不仅有“以稀为贵”的收藏价值,还是茶文化高级表达的载体。因此,无论是基于消费市场的全面洞察,还是传统文化的与时俱进,年份茶市场似乎都需要一场革新,而这也让年迹年份茶一经出现就备受关注。
为开拓当下的年份茶市场,年迹以“真原料、真产地、真年份”构建核心竞争力。年迹在今年和勐海班章茶产区达成战略合作,在老班章优选出18棵古茶树,采摘原料,只为打造出更优质、有保障的普洱年份茶“标杆”——超班·老班章古树茶。
此外,年迹年份茶的原料布局还遍布冰岛茶区、福建福鼎等核心产区。
至于打造年迹年份茶产品的初衷,杜国楹表示:“中国茶是一种生活方式、一种审美、一种文化,它既需要有标准化的产品形态,但更需要有温度的体验和共鸣。”这意味着,随着年份茶饮用价值被广泛验证,茶消费将迎来从品质需求向人文追求的升级。
布局体验空间店:为渠道的多元和协同赋能
目前,以超班·老班章古树茶、年迹·冰岛白茶、年迹·白毫银针等珍稀年份茶已均可在年迹茶馆品饮体验。除了体验年份茶的饮用价值,馆内还甄选高端茶器,如由中国工艺美术大师葛军督造的年迹秦权壶,与中国陶瓷艺术大师叶小春合作的四时八方杯等,从茶品和茶器的互融共生上,为消费者带来更沉浸,且更具仪式感的茶文化体验。
在审美体验方面,年迹茶馆融合现代空间艺术和传统美学,于馆内设有“年、岁、载、秋、迹、藏”六个包间,结合“日晷”“翠竹”“山骨”等中国传统文化,可满足消费者多元的审美需求。为满足现代茶饮空间的私密、舒适需求,茶馆包间墙面均采用隔音、吸音材料,此外馆内的专业茶艺师还可提供精湛的茶艺服务,为商务洽谈、老友小聚、独自品茗等多种饮茶场景提供了完美的社交体验空间。
其实,年迹茶馆在正式落地前,其体验版“年迹待客厅”已在国际舞台——2023博鳌亚洲论坛亮相,以蕴含时间和空间的东方美学精髓,打造了一个兼具传统美感和现代简约商务风格的会友空间。论坛期间,外国宾客纷纷来到体验空间,和在座的茶友们一起探讨中国的茶传统。此外,政商界人士也在论坛间隙与老友在待客厅品茗叙旧。
如果说国际体验版的“年迹待客厅”是年迹布局空间体验店的投石问路,那么年迹茶馆在西安的成功落地,是对消费者审美、健康、文化、社交等多重需求的进一步完善和丰富,也标志着年迹茶馆空间店布局迈出关键一步。而从整个品牌战略布局上看,年迹茶馆的作用还体现在对渠道多元性和协同性的赋能。
随着“体验式”消费的流行,年迹茶馆正成为年迹品牌重要的销售渠道,并凭借零距离触达消费者的一体式空间体验,形成以空间店为辐射点,向商场专卖店和高端分销店赋能的“一体两翼”的渠道布局。
年迹除了具有品牌效应,还有专业赋能的差异化产品竞争力。对此,沈冬梅认为,结合一线城市人群对第三空间的旺盛需求,高端茶馆强大的市场潜力尚待挖掘。年迹茶馆作为这一市场的创新者,对茶文化内涵的理解和彰显,以及对第三空间的需求洞察,使其不仅有成为西安文化新地标的底气,在茶的商业化探索上,也是对传统体验空间模式的一次升级转型。 广告