可持续的产业
在冬日的午后,一群年轻人聚集在一个火塘边热烈地讨论着什么。他们中间有曾经的媒体人、销售员、设计师等。如今,他们忙碌的是即将到来的丑柑采摘节。
种植丑柑,正是施国平团队可持续实验的产业支撑。作为总规划师,施国平来到铁牛村后,用“两个替代”(有机肥替代化肥、绿色防控替代化学防治)的生态种植法打造了生态丑柑示范园,逐渐把绿色生态的农业生产理念引入这里。
“我们开始只有9亩地、653棵树作为实验果园。”甘梅说,相对于铁牛村的9900亩柑橘、1400亩猕猴桃、1000亩鱼塘来说,是多么微不足道。但正是要从这里开始,去影响整个村庄的农业产业发展。
如今,经过示范,9亩实验果园已经增加到了40亩,有8户村民将临近实验园的果园也一并纳入进来。按照一亩5000斤的产量,这40亩地在2023年成熟季大约会有20万斤的有机丑柑上市。
2022年,9亩果园产出了近1.3万公斤丑柑,虽然亩产只有老村民果园的六成,但价格卖到了20元/公斤以上,且200多项农残检测无一超标。
此外,果园还实施“一元认养计划”,每天一元钱,一年365元,消费者认养一棵柑橘果树,成为“柑爸柑妈”。年底果子成熟的时候,认养人会得到8斤的水果,此外还有一个礼盒,装着果酒、巧克力和编织小礼品。
“我在2023年与他们签订了协议,按照生态果园模式进行管理。”村民赵云说,虽然第一年有机化肥的投入比较大一点,但是后期投入成本更低,加上有机水果的品质好、价格高,收入并不比以前低。
不仅是一片果园的试验,施国平团队需要做的是这个村庄的可持续发展。如今,其团队已陆续孵化了8家机构,有6家公司和2个社会组织,成了一个系统性研究实践乡村振兴和可持续发展的平台——铁牛村未来乡村公园社区(阿柑生态社区)。
但生态社区需要有持续不断的人流才能支撑。
为此,这里在不同的季节都组织了各种各样的活动,包括低碳生活节、丑美生活节、采摘节、阿甘市集、荷花茶会、夏日酒会等。“2022年举行的‘丑美生活节’,全村来了3000多人参加。”徐帮淼说。
不仅如此。铁牛村还提出了“三回三共的发展原则,四生四宜的建设目标。”“三回”指的是未来乡村的三种社群构成,包括老村民回家、新村民回流和城市游客回归;他们通过城乡共创、社群共生、幸福共享的三大原则,创造生态、生产、生活和生命的融合之美,最终实现乡村的宜居、宜业、宜游、宜养的完整体验。
“你闻一闻,现在空气里到处都是鸡粪、牛粪的味道,但是总比以前农药的味道好多了啊。”甘梅说,她已经习惯了这里的空气,习惯了在地里劳作,这正是她和他们——新老村民们向往和追求的理想乡村,这才是可持续的未来。